导语：秋季养生要遵循“养收”的原则，秋季养生要注重健脾、补肝、清肺。如今十月预示着秋天即将结束，冬天将要来临，秋季养生食疗应以滋阴润燥为宜。那么秋季养生该如何食疗呢?秋季养生食疗主要针对哪些症状?秋季养生食疗吃些什么好呢?小编在此总结了关于秋季养生食疗的推荐吧。注重秋季养生的你快来看看吧。
秋季养生食疗推荐：韭菜炒鸡蛋
1、秋季养生食疗推荐：韭菜炒鸡蛋
将韭菜200克切成3厘米长的段;将鸡蛋200克打入碗内搅匀待用;将炒锅烧热，倒入蛋，炒至小团块时倒出;加入韭菜，用旺火速炒、放盐，快熟时倒入鸡蛋，颠翻两下，即可出锅装盘。韭菜性味甘、温，无毒。
秋季养生食疗功效：具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
2、秋季养生食疗推荐：豆芽炒肉丁
猪肉100克切成小丁，用湿淀粉抓匀上浆;锅内加油烧至四成热，放入肉丁滑透;锅内留底油30克烧热，放入葱、姜、蒜炝锅;放入黄豆芽、料酒、酱油略炒，再放入白糖，加鲜汤、精盐，加盖用小火烧透，放入肉丁炒匀，加入味精，用湿淀粉10克勾芡，淋入明油即成。
秋季养生食疗功效：黄豆芽含有丰富的维生素，多吃克有效防治维生素B2缺乏症;猪肉含有丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸，能改善缺铁性贫血症。
秋季养生食疗推荐：萝卜炖牛肉
3、秋季养生食疗推荐：萝卜炖牛肉
将萝卜450克、牛肉100克切成2里面见方的块，放入沸水中略焯;锅内加油烧热，放入大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂再加入萝卜块，待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角稍煮即成。
秋季养生食疗功效：白萝卜含有丰富的维生素;牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能调高机体抗病能力。
4、秋季养生食疗推荐：山药百合大枣粥
山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净煮粥。每日2次服用
秋季养生食疗功效：山药具备补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物合用具有滋阴养胃的作用。
秋季养生食疗饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。
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