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吃了那么多蛋炒饭,到底是先炒蛋?还是该先炒饭?
11-21对于蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭,不少人的第一回答可能是“当然是先炒蛋”,应该包括我在内的很多朋友做蛋炒饭时都是先炒蛋。不知道大家还记不记得以前看周星驰的电影《食神》,里面有一道“皇帝炒饭”,传说中最贵的蛋炒饭,它... -
番茄炒蛋,竟然是道增肥菜?!医生说出真相,很多人都做错了!
11-17要列一个中国国民家常菜排行榜,番茄炒蛋一定名列前茅,很多人学会的第一道菜也是它!但就在这几天,有学者在微博上发文称番茄炒蛋中藏着很多不健康的隐患,吃了会增肥,这是真的吗?为此,记者专门请教了浙江医院消化内科、营养科、... -
圆白菜的做法 圆白菜炒蛋的家常做法
06-09圆白菜是一种常见的蔬菜,圆白菜口感清脆,最适合炒着吃。今天介绍大家一道好吃的圆白菜炒蛋,用圆白菜作为主料,加入鸡蛋作为辅料,其口感丰富,清淡爽口。喜欢吃素菜的小伙伴可以尝试一下。圆白菜的做法食材:鸡蛋3个、食用碱2克... -
炒蛋的做法 什么炒蛋好吃
06-14炒蛋是一种做法简单的家常菜,大家应该都会做,其实炒蛋还有很多种做法,可以和不同的配菜一起炒,风味不同,百吃不厌。今天要教大家的是九层塔炒蛋,这道菜用鸡蛋和九层塔作为主料,加入了丰富的配料,制作简单,风味独特,很多人喜欢吃... -
震惊!你做的番茄炒蛋真心没营养!这才是正确的打开方式!
01-04想要抗衰老、护心、降血压,就必定要多吃含番茄红素和花青素多的食物~但是番茄红素它需要加热和油炒才能出来,我为什么说很多人没有把它吃出来?首先,不是所有的一年四季选择的西红柿,都能炒出那么多的番茄红素来。番茄红素... -
虾米丝瓜炒蛋的做法 虾米丝瓜炒蛋怎么做才好吃
09-21虾米丝瓜炒蛋是一道家常菜,口感比较清爽,适合大人小孩吃,最关键的是,这道菜非常健康,今天就教大家虾米丝瓜炒蛋的做法,到底虾米丝瓜炒蛋怎么做才好吃,赶紧看看吧!虾米丝瓜炒蛋怎么做才好吃?主料:虾米5克,丝瓜1根,鸡蛋2个;辅料:大蒜1... -
这道番茄炒蛋被刷屏,结果有的人看哭了,有的人却气炸了
11-14网上随手一搜,出来了600多万个番茄炒蛋的做法留学党们还表示,即使搜不到国内的网站,留学生之间很流行的厨房APP也有好几个!但也有网友表示,别的事情可以请教搜索引擎但做饭这件事,妈妈的味道只有妈妈教得出来!任何菜谱都抵不... -
谁还用番茄炒蛋啊,它才是绝配,降血压、抗衰老,营养翻倍!
12-18番茄焗土豆材料:番茄2只、新鲜小土豆、洋葱、罗勒叶、香菜做法:将番茄去皮切成碎末,然后加入洋葱末一起下锅,加入适量的水、橄榄油和大蒜汁,大火熬煮至汤汁沸腾。然后将新鲜的小土豆洗净去皮,放入锅中和番茄汤汁一起煮约半... -
2016奥运会中国代表团礼服正式发布 又是“番茄炒蛋”
02-20本站据新华社:5月31日,里约奥运会中国代表团礼服正装在苏州发布,被戏称为番茄炒蛋的礼仪正装第三次现身夏奥。设计师叶超莹说,今年的红色是向黄色过渡的红,希望让选手感觉就是身披国旗入场。里约奥运会中国代表团的礼... -
蛤蜊肉炒蛋的做法 怎么炒蛋好吃
05-31蛤蜊肉肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,老少皆宜。蛤蜊肉和鸡蛋一起炒,不仅制作简单,而且也很下饭,是很受欢迎的家常菜之一。怎么炒蛋好吃食材:蛤... -
番茄炒蛋,竟然是道增肥菜?!突然觉得下不了口了
11-17减油方案二不粘锅中放15克油,炒香葱花,然后加入番茄,中火炒到几乎融化的柔软状态,再加入调味的鸡蛋液。不要搅动,盖上盖子焖两分钟,鸡蛋液就会变熟成块。然后用铲把菜翻匀,关火,就可以调味上桌了。鸡蛋纯属蒸熟,容易软碎,不是均... -
番茄炒蛋的热量 番茄炒蛋的热量是多少
12-12每100克番茄炒蛋中仅含热量74大卡,由此可见,西红柿炒鸡蛋热量不是很高,有利于减肥的人食用。番茄炒蛋这道菜的特点是:色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。而且西红柿中含有的有机酸等成分能够帮助加速分解体内的... -
【技巧】西红柿炒蛋少了这步,营养全浪费了!
12-01别看西红柿炒蛋人人都会做,可是有不少学问的哦。番茄鸡蛋是否要分开炒?蛋液是否要加水?西红柿怎么炒才营养?如果你回答不了,就往下看吧!「番茄怎么做」/要点一/西红柿富含番茄红素,番茄红素在油脂中低温加热才会充分释放,因此... -
炒蛋一定要加上它,美白嫩肤抗衰老,赶紧学学!
12-044.然后倒入西红柿,转小火,拌入葱花、白糖翻炒1分钟后,倒入炒好的鸡蛋;5.稍微搅拌一下,关火,撒盐,拌匀,出锅即可。西红柿作为夏天的美白好物,搭配着养颜嫩肤的食物一起吃,效果会更棒!4.然后倒入西红柿,转小火,拌入葱花、白糖翻炒1分... -
金针菇炒蛋的做法 金针菇炒蛋怎么做好吃
08-14材料:金针菇250克,鸡蛋3只,小葱,红辣椒,食用油,料酒,盐,鸡精做法:1、将金针菇去根洗干净切掉头部,小葱切段,辣椒切小段2、将鸡蛋打在碗里,倒入一点点的料酒,打散待用3、锅内倒入少量的食用油,烧至七成熟,倒入金针菇和辣椒翻炒,翻炒至... -
金针菇炒蛋的做法 金针菇炒蛋怎么做的
09-09金针菇洗净切掉头部,小葱切段,辣椒切小段,鸡蛋打在碗里,倒一点料酒,打散;3.锅内倒油,烧至七成熟,倒金针菇和辣椒翻炒至断生盛出。锅洗净倒油,八成热倒入打好的鸡蛋,煎至七八成熟,倒入金针菇一起翻炒,起锅时,放葱段,加盐和鸡精炒匀... -
吃了20几年的番茄炒蛋,竟是一道增肥菜
11-17番茄炒蛋简单到几岁小娃都会做,吃完番茄和鸡蛋,用剩下汤汁泡饭,都还可以吃下一整碗。要说一道中国的国民家常菜,番茄炒蛋一定是得票率位于前列的菜肴。而且很多人人生中的第一道菜,基本上都是番茄炒蛋。这几天的微博上,中国... -
秋葵炒蛋做法大全 秋葵炒蛋怎么炒
09-20今天为大家介绍一道好吃的家常菜秋葵炒蛋,秋葵炒蛋做法不难,秋葵切片,鸡蛋打散,将蛋液放入油锅炒成块状,放秋葵炒1分钟,再放盐和鸡精炒匀出锅即可。秋葵炒蛋做法大全主料:秋葵200克,鸡蛋2个;辅料:盐1勺,清水1勺,料酒1勺,鸡精1勺;秋... -
蛋炒饭,是先炒蛋还是先炒饭?做错了, 难怪味道不好!
11-10这道家常菜蛋炒饭到底是先炒蛋,还是先炒饭?很多人都做错了。做法:1、热锅放冷油。锅的温度要高些,调中火,鸡蛋用筷子打散倒入锅子里。2、迅速放入香肠和葱花。3、干锅直接倒入米饭,中火煸炒。把米饭炒透,没大饭团,受热均匀就... -
赵薇黄晓明《中餐馆》带红的螃蟹味番茄炒蛋原来是这样!
11-28第二种做法▲番茄切块、姜切蓉。干净锅少油,中火,放入生姜蓉,一定不能大火啊,生姜也是有脾气的,翻脸给你看就不好了。(变黑)▲把生姜稍微划开,倒入鸡蛋液转大火,随后快速的从锅边淋白醋、料酒,然后就是正常煎鸡蛋罗,煎好的鸡蛋盛... -
虾仁怎么做 虾仁炒蛋的做法
08-19锅中加清水烧开,放鲜虾焯烫至变色后捞出,晾凉后,去掉头尾,剥掉外壳,挑去虾线,将虾仁取出,鸡蛋打散,加清水拌匀,葱切成葱花,炒锅烧热,锅底刷上一层油,将蛋液倒进去摊成蛋饼,虾仁和蛋饼一起炒匀,然后加盐和鸡粉炒匀,盛出虾仁炒鸡蛋,撒上... -
西红柿的做法 西红柿炒蛋的做法
08-13西红柿放滚水中烫30秒,捞出去皮,西红柿切成丁,小葱洗净切葱花,大蒜切末,鸡蛋打散,放食盐拌匀,热锅倒油,倒鸡蛋液快速滑散,盛出,另起锅倒油,放蒜粒炒出香味,倒西红柿慢炒,炒至西红柿变成西红柿汁,加酱油和食盐,倒入鸡蛋炒匀,出锅前,加入... -
番茄炒蛋的做法 如何做番茄炒蛋
08-23大蒜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中,放料酒、清水、盐搅匀,番茄对半切开去蒂,切成小粒,锅中加适量油,烧至油温7成热,放蛋液炒熟盛出,锅中加适量油,烧至油温7成热,放番茄粒炒至变软,流出汤汁后放鸡蛋炒匀,放盐、鸡精,放入葱花、蒜末。如... -
番茄炒蛋做法 番茄炒蛋的家常做法
08-11西红柿顶端划十字,放开水中烫一下,捞出,剥掉西红柿皮,切成块,鸡蛋2个打入碗中,快速打散,锅里倒油,烧热后将鸡蛋液倒进去翻炒,成型后盛出,另起锅,倒油烧热,将大葱放进去炒香,下西红柿块炒出汁,下鸡蛋,调入盐和糖调味,翻炒均匀,中小火,收... -
蛋炒饭!到底是先炒蛋还是先炒饭?真相竟然是...
12-12关于蛋炒饭,其实有一个问题一直困扰着大家——到底是先炒饭,还是先炒蛋?这一直是个让人争论不休的问题,那么这个最终的谜底就让小编来为各位触摸粉解开吧!出来吧!蛋炒饭的“神秘面纱”吧!真正的蛋炒饭,做的时候时,先炒蛋这种做...
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