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一分钟剁肉馅大法 太厉害!
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1将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻,待肉完全冻实后取出;
2用擦菜板擦肉,很容就能把肉擦成细条(用擦丝器将冻肉擦成丝);
3这时只需再用刀轻轻地剁几下,只要5分钟就可以完成,且做出来的肉馅细腻均匀。
TAGS:
肉馅
大法
厉害
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