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土豆做成的“风琴”,美妙可口到让你舔屏!

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【主料】

土豆做成的“风琴”,美妙可口到让你舔屏!

土豆两个、培根150克

【调料】

剁椒适量、香油适量

孜然少许、黑胡椒粉少许

【制作步骤】

准备好原材料

土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断

切好的土豆包上锡纸

放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟

将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定

培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀

将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然

放入烤箱中层,220度,20分钟

【小贴士】

一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;

二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。