槐花是一种可以食用的食物，蒸槐花你吃过吗？今天教大家这道非常有特色的双粉蒸槐花，这道菜用槐花作为主料，加入了面粉和黄面拌匀，然后入锅蒸熟，成菜色泽鲜艳，清香美味。
槐花怎么蒸好吃
食材：
槐花300克、面粉100克、黄面50克、大蒜3瓣
调味料：
食用油5克、盐1克、醋1克、味精1克、香油2克
槐花的蒸法
1、槐花洗净，控干水；
2、取大碗，放入槐花，加入黄面、面粉搅拌均匀，放入蒸锅蒸10分钟；
3、大蒜剁成蒜泥，加入盐、醋、味精、香油，拌匀调成料汁；
4、槐花抖散，取出，淋入料汁即可。
小贴士：
槐花富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。