三河镇隶属于安徽省合肥市肥西县，位于肥西县南端。这里历史悠久，文化底蕴丰厚，无论是人文还是美食，都值得我们去探究。
人文历史
三河古镇历史悠久，距今2550余年前的三河原是巢湖中一块浮出水面的高地，为鸟鹊栖息之地，因此古称“鹊渚”、“鹊岸”。
特色小吃
三河传统饮食文化它取南北菜系之长，集徽、川、淮扬菜而形成自己独具特色的菜肴风味。有高档佳肴，也有普通土菜。传统宴席—“八八席”、“八四席”，递着久远饮食文化的底蕴，三河酥鸭、米粉虾、豆腐面鱼汤、三河小米饺、三河马蹄酥、三河茶干、三河米酒。三河的米饺、茶干、米酒也是当地真正地道的特色美食。